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体虚?易感冒?这些食疗方法能帮你!

刘建朝

  春夏交替之间,气温乍暖乍寒,冷热交替,温差较大,这时不要轻易减脱衣服,否则很易导致人们感冒。为了保持健康,日常中我们也可以做些预防措施,增强自身免疫力,减少感冒发生的可能性。

  一、益气抗感冒食疗方法

  黄芪20克,党参10克,大枣5枚,水煎服。连服3~6天。

  此方法益气固表,适用于反复感冒,气虚不固,自汗易感者。

  黄芪炖鸡

图片源自网络

  母鸡1只,黄芪50克,大枣10枚,生姜5片,盐、米酒适量。将母鸡洗净、汆烫、冲凉、切块,与黄芪、大枣一起放锅内,加入清水,小火炖焖1小时后,加盐、米酒即可食用。

  此食疗方法可补肺健脾,益气固表,能增强免疫力,对气虚反复感冒,神疲乏力效果尤佳。

  屏风牛肉汤

  牛肉200克,黄芪30克,白术20克,防风10克,大枣10枚,盐、葱、姜、味精各适量。将牛肉洗净,切成小块,放入水中煮沸,去血沫,3分钟后捞出,过一下凉水。在锅里放适量的水,将黄芪、白术、防风用纱布包好,同牛肉、大枣一同放进锅里,小火炖2小时,加入盐、葱、姜,稍煮片刻,最后放味精调味即可。

  本方益气补肺,强身健体,能够提高人体抵抗力。适用于平时容易感冒,气虚乏力的人。其中的黄芪、白术、防风即“玉屏风散”,是补气抗感冒的经典名方。(“玉屏风”的寓意就像是给人体竖起了一道玉做的屏风一样,把风寒挡在外面,使体质虚弱的人不受侵害。)

  如果不注意真的感冒了,可以使用以下食疗方法缓解症状。

  二、解散表证余邪食疗

图片源自网络

  生姜3片,大枣(劈开)5枚,苏叶6克,陈皮6克。共置保温杯中,沸水冲泡,焖10~15分钟即可,代茶频饮。

  本方发汗散寒,适用于经常感受风寒,恶寒无汗,头痛,身痛,呕吐等症。服用本方,汗出即可停服,不可令汗出淋漓。表证解除后再服用黄芪炖鸡等补气方。

  荆防粥解表止痛

  荆芥10克,防风10克,桂枝10克,粉葛根10克,粳米100克。将前四味水煎取汁;另将粳米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁,稍煮片刻即可,分2次服,可连服3天。

  本方解肌,散寒,祛湿,适用于风寒束表日久导致的恶寒,头痛,项强(即颈项部僵硬、发紧的感觉),全身酸痛,鼻塞等症。

  银翘茶清热利咽

  金银花10克,麦冬6克,桔梗6克,甘草3克,冰糖适量。共置保温杯中,沸水冲泡代茶饮。服3~6天。

  本方清热利咽,适用于风热感冒后期,咽痛或咽部异物感等。

  另外反复感冒的这类人群要随时注意天气变化,及时增减衣物,避免外邪侵袭,导致感冒反复。

  感冒可能都会有过,这些食疗的方法可以在感冒时帮助人们缓解不良症状,减轻不适感。但若情况较为复杂或症状严重,还是应尽早到医院寻求治疗,这些方法能起到辅助作用,但不可全依赖于此。

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